VAL REGAL MENÚ DEGUSTACIÓ
Inclou dinar o sopar amb menú degustació, per a dues persones.
Preu: 165 €
Menú gastronòmic de degustació
Aperitiu de benvinguda
Entrants
Foie d’ànec d´elaboració pròpia amb compota de poma
Viera a la planxa amb cruixent d´ibèric
Tartar de tomàquet amb formatge fresc i gelst d´alfàbrega
Cruixent de peus de porc amb enbolcall de gamba i la seva salsa
Segons
Bacallà a la mel gratinat amb mascarpone
Cabrit desossat al forn amb herbes del pirineu amb la seva salsa de reducció de carn
Postres
Festival Fonda Rigà
Bodega
Vi negre Oriol dels aspres , Corpinnat Gramona , i cafès
Nota:aquest menú pot variar alguns dels 4 entrants segons temporada.
REGALA ARA!
Truca’ns ara i et tramitem la teva reserva i pagament del val regal.
(El pagament es farà mitjançant targeta de crèdit i té una validesa per tot el 2024)
972 13 60 00
Fes clic a sobre la imatge i
IMPRIMEIX-TE TU MATEIX EL VAL REGAL
Si ho prefereixes t’enviem a casa el val regal a dins de la caixeta
(Despeses d’enviament 9 €)
