LA FAMÍLIA DE LA FONDA I TOT L´EQUIP US ESPEREM AMB ELS BRAÇOS OBERTS.
Del 12 de juliol al 30 de setembre hotel obert cada dia.
Restaurant tancat els dimecres ( Excepte per clients allotjats )
La Fonda Rigà és un hotel restaurant situat a Tregurà, a la Vall de Camprodon, comarca del Ripollès i a molt poca distància de l’estació d’esquí de Vallter 2000. Inaugurat l’any 1971 per l’Albert Rigat i la Dolors Gardella i de mica en mica, i amb la inestimable ajuda de l’àvia Conxita, l’avi Josep i més tard els sis fills, aquest hotel i restaurant familiar, ha anat creixent i modernitzant les seves instal·lacions, amb unes habitacions confortables i acollidores .
Al restaurant combinem la cuina tradicional de tota la vida elaborada amb productes del nostre entorn , amb la incorporació de noves receptes fruit del pas per l’escola d’hostaleria de Girona i d’una formació contínua .
Aquest 2025, l´equip Fonda Riga emprenem un nou viatge, un projecte de formació compartit amb el MESTRE Salvador Brugués. Amic de la família, gran cuiner i millor persona, que arriba a la nostre cuina no per transformar-la, sinó per afinar-la, per polir detalls i ajudar-nos a créixer sense perdre l’essència del que som i del que estimem fer.
Amb el seu coneixement, ens endinsarem encara més en l’ofici, enriquint-nos amb cada conversa, amb cada experiència compartida i amb tot el que encara ens queda per descobrir. Quina alegria poder aprendre i assaborir llargues xerrades de gastronomia, de vivències passades i dels reptes apassionants que ens esperen.
Visca la passió per la cuina i moltes gràcies Salvador.
Des del 2014 que ens generem energia amb plaques fotovoltàiques.
El juliol del 2022 vam ampliar la instal.lació de plaques ara som autosuficients energèticament en certes hores del dia.
Netegem els boscos de Tregurà i aprofitem la llenya per abastir la caldera de llenya.
Comprem tot el que podem als pagesos i productors del nostre entorn .
L’Abert de can Jana de Tregurà ens ajuda amb feines de pagès que havíem fet quant érem nens amb el padrí Josep. Plantem cebes, tomates, enciams, carbassons, carbasses, trumfes, mongetes.
Som un granet de sorra molt fràgil que estem de pas , i com més cuidem el planeta millor viuran les properes generacions .
El nostre objectiu és passar moments de felicitat al vostre costat. Veniu i gaudiu amics!
DESTAQUEM
Treballa i gaudeix!
Esdeveniments, convencions, congressos, reunions, seminaris…
Treballa i gaudeix en un entorn natural idíl·lic a 1450 m d’alçada, on els oferim el nostre petit hotel per a les seves reunions i estades de treball en un ambient tranquil i relaxat. Totes les instal.lacions de la Fonda Rigà estan preparades per a celebracions i esdeveniments socials i d’empresa.